Hozzávalók: 60 Kcal/100 g
– 50 g vöröshagyma
– 70 g csiperke gomba
– 40 g paradicsom sűrítmény
– Só, bors, bazsalikom
Elkészítés:
A hagymát vágjuk fel apró kockára, pirítsuk le száraz serpenyőben, majd adjuk hozzá a negyed szeletekre vágott gombázt. Sózzuk porsozzuk, és adjuk hozzá a paradicsom sűrítményt. Picit hozzá pirítjuk, legvégén folyamatos víz hozzáadásával, készre pároljuk. Teljes kiőrlésű, vagy szénhidrátcsökkentett kenyérrel, szendvicsnek fogyasztjuk.